Статья рассказывает о вреде и пользе свинины для здоровья человека. Описываются возможные аллергические реакции, связь между употреблением красного мяса и сердечно-сосудистыми заболеваниями, повышенный риск развития онкологических заболеваний, заражение гельминтозами и гепатитом E, а также связь между регулярным потреблением свинины и развитием рассеянного склероза.